Kαλώς ορίσατε στο Χαρούπι. Γευτείτε στη Θεσσαλονίκη τις γεύσεις της Κρήτης σε έναν ισορροπημένο συνδυασμό παράδοσης και δημιουργικότητας. Δοκιμάστε μια πλούσια ποικιλία κρασιών από τον κρητικό αμπελώνα και αφεθείτε στη φιλόξενη αγκαλιά της κρητικής κουλτούρας, με τη γλύκα της τσικουδιάς μας και της επιλεγμένης μουσικής από τον τόπο μας.

Ο chef Μανώλης Παπουτσάκης δημιούργησε ένα μενού που πατάει γερά στην παραδοσιακή κρητική κουζίνα, με προϊόντα που έρχονται απευθείας από το νησί μας. Ένα μενού ωστόσο που αναπτύχθηκε δημιουργικά, αξιοποιώντας σύγχρονες τεχνικές και τάσεις της μαγειρικής τέχνης. — Δείτε το μενού

Ο Κρητικός αμπελώνας συνεχώς εκσυγχρονίζεται και οργανώνεται, ώστε σήμερα να μπορεί αυτόνομα να σταθεί και να προσφέρει κρασιά που αξίζει να δοκιμάσετε. Στόχος μας είναι ο συνεχής εμπλουτισμός της κάβας μας με κρασιά που καλλιεργούνται αποκλειστικά στο νησί. — Δείτε τα κρασιά